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北京花卉市场清明节难扭颓势湖

2019-01-30 13:42:04

  中国园林4月3日消息:清明节将至,菊花开始出现在各大花店显著位置。北京商报走访北京莱太花卉市场、花乡花卉市场、北京世界花卉大观园等多家花卉市场,了解到菊花销量与往年同期持平略有上浮,但其他鲜花销售却难见火爆场面。在节俭风刮进各大花市的同时,花商们也在寻求转变。

  清明用花走俏难救市

  作为清明节前的一个周末,北京在3月30日迎来扫墓高峰。也许有点出乎意料在丰台花乡花卉市场,一家花店的工作人员正坐在花堆旁,忙着挑选、归类和修剪花枝,她的两名同事正在把修剪好的菊花插瓶或做成小鲜花花圈。

  该花店店主告诉北京商报,一般从清明前一周开始延续到清明节当天中午,是菊花在一年中的一次销售时段。与往年相比,今年的销量基本持平略有上浮,原本.5元/枝的菊花也是从上周末开始涨到了3元/枝。店主表示往年清明小长假期间,自己店里的菊花单日成交量在1000枝以上,清明节当天,价格还会有一定飙升。

  不过,菊花销售的火爆并不能掩盖目前花市行情的低迷。以莱太花卉市场为例,从去年底开始,陆续就有花店关门或改行,原本30多家花店如今只剩不到一半的数量,花商们纷纷坦言生意不好做。

  相比起鲜花还能依靠清明假期这样的热点节日进行销售,绿植店店主们只能望着店里摆放的大大小小盆栽发愁。在莱太花卉市场开绿植店已有8年的余老板已经两天没有卖出东西了。她发现,作为曾经的购买主力,公务租摆绿植的客户群悄悄消失了。就连往年繁忙的春节,销量也下降了一半。

  余老板试图参照其他同行的做法,降低自己利润空间,把绿植降价出售,但对于客流量的提高帮助不大。她算了一下,大概有20%的商铺受到影响关店或是改行。

  多因素影响花卉销售

  中国花卉协会零售业分会负责人吴朝清在接受北京商报采访时表示,零售花店销售主要依靠市民日常用花、政府银行机关酒店庆典用花以及红白喜事用花。如今社会上提倡的节俭风对于鲜花零售业确实起到了一定的冲击。特别是定位比较高端一些,服务于政府、银行的花店,受到的影响比较大,个别店铺的销量甚至下降70%。

  据北京商报了解到

北京花卉市场清明节难扭颓势湖

,受到节俭风影响的花店均有一个特征,即以公款消费、集团消费为主体,而不是以大众消费为主。每逢岁末年初,机关开会用花卉布置会场是传统惯例,强劲拉动了花卉消费。

  吴朝清同时认为,造成如今花市零售业遇冷的原因不光与社会提倡节俭有关,另一方面整个经济环境的不景气也有一定影响。据统计,很多花店一季度销售额跟去年同期相比都没有增长。

  在花商们看来,除了提倡节俭之外,北京接连出台相关的房屋限购条例,房市的低迷也在一定程度上影响了花卉市场。北京房子卖得不好,本来有钱的外地人在北京买了房子就会配套地买一些鲜花绿植放在家里,现在这部分客人也少了。面对北京商报的采访,多名花商纷纷抱怨。

  逐步转型 婚庆盆花或是转机

  有人暗自神伤,有人多方拓展。面对市场的低迷,同样在莱太花卉市场经营鲜花的毛女士已经积极转变。

  从去年底开始,毛女士就发现店里的单位预定用花变少了。在这样的形势下,毛女士并没有打算转行,而是决心继续经营花店,只不过将重点放在了提高销售服务上,刺激个人用花消费。想要些什么花、送给谁、价位多少,只要有顾客驻足选花,导购就贴心地上前进行询问。毛女士明白,只有知道客人的期望值是什么,才能把适合的花推荐给客人。

  对于花市遇冷,花商纷纷转行这一情况,中国花卉协会也在想办法。为了帮助花商们走出困境,吴朝清透露,协会方面也在积极地帮助大家转变营销观念。从以前的租摆,逐步转型到婚庆。特别是春暖花开后婚礼会明显增多,婚庆行业对于鲜花的需求会比较可观。让花商们不再紧盯着市政你就不会只顾低头悲哀及集团消费市场,而是大力开发家庭园艺盆花,让花卉回归大众。

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  (来源:北京商报 )

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